홍보각
🍽️ 식당
3.0
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🇨🇳 중식
서울특별시 강남구 봉은사로 130 노보텔 앰배서더 강남 LL층
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리뷰 쓰기- 秋
秋山澪첫 방문
2026. 7. 21.






미안하다이거보여주려고어그로끌었다 여경래셰프님짬뽕수준레알실화냐진짜 세계관최강자의짬뽕맛에가슴이웅장해 진다그찐따같던모던짬뽕이맞냐자고로 짬뽕은이런맛을추구해야한다대충맵게 만들면된다는우매한캡사이신모던짬뽕 은크게반성해야한다자고로짬뽕은맵지 않아도되는음식이기때문에캡사이신을 넣을필요가없다실력이모자른것을감추 기위해캡사이신넣는짬뽕은부끄러운줄 알아야만한다사실짬뽕보다탕수육이먼 저나왔지만어그로끌려고순서는내맘대 로배치했다볶아서나오는탕수육은육향 이진이진하고좋다내가볶탕경력이없기 때문에비교해서평가할순없지만충분히 훌륭한탕수육임에는변함이없다쏯쏯그 래도메인은가히짬뽕이라할수있다크게 맵지않고진한국물맛을보면무엇이들어 갔는지모두느낄수있지만도저히따라할 수없는벽을느낄수있다푸짐한재료와분 위기에이만팔천원이전혀아깝지않은맛 을느낄수있을것이다더욱이좋은점은코 스요리를시키지않은우매한서민들에게 도후식디저트를주고사진도찍어준다는 것이다최현석셰프의죽기전먹고싶은음 식으로이짬뽕을고른것은아주섣부른판 단이아닐수없다이짬뽕은물론죽어도여 한이없는맛이지만약간의사유를거치고 나면이짬뽕을먹기위해더살아야한다는 결론에쉽게도달할수있을것이다쏯쏯笑 여경래, 짬뽕. 짬뽕, 나. 여경래, 나.


