건대에 있는 규카츠 집에 다녀왔습니다.
웨이팅은 2팀 있었는데, 전화번호 넣고 기다리니 5분뒤에 입장할 수 있었습니다.
메뉴는 카레 규카츠, 화면의 시그니처 규카츠 정식있었고 가격은 18000원 정도입니다.
종합적인 평으로는 규카츠가 땡긴다면 와볼만하다 생각합니다.
맛있게 잘 먹었고 간장 타마고가 있어 밥에 얹어 먹으니 좋았습니다.
다만 아쉬운 점은, 불판입니다.
고체 연료의 화력에 비해 고기가 속까지 익는 데 시간이 소요되고,
쉽게 찌꺼기가 쌓여 교체가 필요합니다.
소스류가 많아 다양하게 조합해서 먹을 수 있어 좋았으나,
와사비는 아쉽습니다. 맛이 없어요.
같이 있는 냉모밀은 시원해서 좋았습니다.
전체적으로 짭잘하긴 합니다.
개인적으로 아직까진 고베규카츠 상수점을 못이기는 듯 하네요.. (지금은 망해서 없어졌습니다)
